Edelweiss, alis Stella Spina, è una ex pornostar russa, aturalizzata Bulgara. Figlia di una insegnante e di un petroiere consegue la laurea in giurisprudenza. Viene scoperta da Riccardo Schicchi nel corso di uno dei suoi spettacoli erotici nel 2000. Insieme a Eva Henger recita nella commedia di Carlo Vanzina "E adesso sesso" e nei film " Un ciclone in famiglia" e "Il ritorno del Monnezza". Gira alcuni film erotici soft fino a quando nel 2006 gira 4 film porno: Criminal Mind ,Divina,Fantastica Edelweiss,Voglie di Edelweiss. Sempre nel 2006 posa per la rivista Playboy.